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Bardasce, Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Tenuta De Melis

Bardasce, Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023 - Tenuta De Melis

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Uve: Montepulciano d'Abruzzo 
Anno: 2023
Gradazione: 14% - Formato: 75cl
Affinamento:
 Pigiatura e pressatura delle uve in atmosfera controllata, affinamento in vasca di acciaio.
Degustazione: Colore cerasuolo intenso. Note di frutti rossi, ciliegia e amarena su tutte
Accostamenti: da abbinare a carni bianche, ma anche pesce e provatelo con una pizza rossa!

Quantità
Non disponibile

Vigna
Vitigno Montepulciano d'abruzzo coltivato a pergola abruzzese.

Cantina
Alla vendemmia, rigorosamente eseguita a mano per scegliere i grappoli migliori, segue la diraspa-pigiatura delle uve con successiva pressatura soffice. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata e dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio viene imbottigliato. .

Vino
Alla degustazione presenta un colore rosso cerasa intenso. Al naso spiccano profumi di ciliegia e frutti di bosco. Al palato si presenta fresco, ricco di note fruttate gia anticipate dal naso. discretamente persistente e intenso.

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