Tatone, Montepulciano d'Abruzzo 2021 - Terra d'Aligi
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Uve: Montepulciano d'Abruzzo 100%
Anno: 2021
Gradazione: 14% - Formato: 75cl
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, 3 mesi in bottiglia
Degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Aromi di frutta rossa matura con note speziate dolci. Di ottima struttura, elegante, equilibrato e di lunga persistenza.
Accostamenti: timballo abruzzese, chitarrina alla teramana, agnello al forno, cac' e ove.
Descrizione
Vigna
Vitigno Montepulciano d’Abruzzo 100% che si estende nella vigna di proprietà "Forca di Lupo", allevati 50% a tendone e 50% a filari con 4000 viti/ettaro prevalentemente argillosi-calcarei.
Cantina
Fermentazione in acciaio inox, lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Affinamento 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e 3 mesi in bottiglia.
Vino
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e sfumature granato. Aromi di frutta rossa matura si fondono con note speziate dolci. Di ottima struttura, elegante, equilibrato e di lunga persistenza
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