Hedòs, Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2014 - Cantina Tollo

Hedòs, Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - Cantina Tollo

11,50 €
Tasse incluse 2-3 giorni

> Tutti i vini CANTINA TOLLO <

Uve: Montepulciano d'Abruzzo 
Anno: 2021 
Gradazione: 13.5% - Formato: 75cl
Affinamento:
4/6 mesi in acciaio inox
Degustazione: Colore rosato intenso. Profumo di fruta rossa matura. Gusto pieno e persistente
Accostamenti: brodetto di pesce, trippa, pizza, arrosti di carni bianche e formaggi semi stagionati

Quantità

Vigna
Vitigno Montepulciano d’Abruzzo 100% di 25/30 anni di età che si estende nel comune di Tollo (CH), a 130 Mt. s.l.m. con terreno calcareo argilloso ed esposizione a sud-est. Tipo di impianto a tendone e filare a cordone speronato. Densità di impianto 1600 ceppi per ettaro. Resa media per ettaro di 80 quintali. Vendemmia manuale realizzata nella metà del mese di Ottobre.

Cantina
Macerazione a freddo del pigiato per 24 ore, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox; Temperatura della fermentazione 18°C con fermentazione malolattica parziale. L'affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox per 4/6 mesi.

Vino
Alla degustazione presenta un colore rosato intenso e brillante con sfumature violacee. Odori intensi ed eleganti profumi di
frutta rossa matura, fini note floreali e delicate nuances speziate. Al gusto si presenta pieno, intenso, morbido e di
lunga persistenza. Ottimo ottimo con il brodetto di pesce dell’Adriatico, trippa, pizza, arrosti di carni bianche e formaggi semi
stagionati.

4 Articoli

Prodotti correlati

(Ci sono 16 altri prodotti della stessa categoria)

Strumento Pannello

Full Width Boxed Large Boxed Medium
No

Theme Editor dal vivo

Chiaro

Quelle immagini nella cartella YOURTHEME / Attività / img / modelli /

  • Allegati
  • Posizione
  • Ripetere
Chiaro
Chiaro

Quelle immagini nella cartella YOURTHEME / Attività / img / modelli /

  • Allegati
  • Posizione
  • Ripetere
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro

Quelle immagini nella cartella YOURTHEME / Attività / img / modelli /

  • Allegati
  • Posizione
  • Ripetere
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro

Quelle immagini nella cartella YOURTHEME / Attività / img / modelli /

  • Allegati
  • Posizione
  • Ripetere
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro

Quelle immagini nella cartella YOURTHEME / Attività / img / modelli /

  • Allegati
  • Posizione
  • Ripetere
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro

Quelle immagini nella cartella YOURTHEME / Attività / img / modelli /

  • Allegati
  • Posizione
  • Ripetere
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro
Chiaro