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> Tutti i vini TENUTA I FAURI <
- Tipo: spumante brut rosè
- Bouquet: intenso
- Sapore: note di frutta (ribes e fragola), acido, fresco, sapido, equilibrato
- Temperatura di servizio: 8/10°C.
- Abbinamenti: ottimo come aperitivo, pesce alla griglia, pollame, pizza
Alba Rosa, Spumante Brut Rosè - Tenuta i Fauri
12,00 €
Tasse incluse
2-3 giorni
> Tutti i vini TENUTA I FAURI <
- Tipo: spumante brut rosè
- Bouquet: intenso
- Sapore: note di frutta (ribes e fragola), acido, fresco, sapido, equilibrato
- Temperatura di servizio: 8/10°C.
- Abbinamenti: ottimo come aperitivo, pesce alla griglia, pollame, pizza
- Nome: Rosato IGT Colline Teatine Alba Rosa
- Tipo: rosato frizzante
- Uve: Montepulciano d’Abruzzo, Cabernet Sauvignon
- Numero medio di bottiglie prodotte: 6.000
- Comune di produzione: Villamagna (CH), Contrada San Severino (CH)
- Resa per ettaro: 110 q.li
- Tipo di terreno: medio impasto
- Sistema di allevamento: casarsa (filari)
- Densità dell’impianto: 3.000 piante per ettaro
- Vinificazione: macerazione delle uve in pressa e decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice, fermentazione termo controllata. Rifermentazione in autoclave fino a raggiungere 3 atmosfere
- Capacità di Invecchiamento: da apprezzarsi giovane
- Epoca di imbottigliamento: gennaio
- Gradazione alcolica: 12% vol.
- Colore: rosa intenso e brillante, spuma vivace
- Bouquet: intenso
- Sapore: note di frutta (ribes e fragola), acido, fresco, sapido, equilibrato
- Temperatura di servizio: 8/10°C.
- Abbinamenti: ottimo come aperitivo, pesce alla griglia, pollame, pizza
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