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Passerina Colli Aprutini IGT 2014 - Villa Medoro

Passerina IGT 2016 - Villa Medoro

9,00 €
Tasse incluse

> Tutti i vini VILLA MEDORO <

Uve: Passerina 100%
Anno: 2016
Gradazione: 13.5% - Formato: 75cl
Affinamento:
bottiglia
Degustazione: Colore giallo paglierino. Profumo fruttato e floreale. Gusto pieno ed asciutto
Accostamenti: Come aperitivo, piatti a base di pesce e minestre con verdure, formaggi di media struttura

Quantità
Non disponibile

Vigna
Vitigno Passerina che si individua nel comune di Atri (TE). Vendemmia svolta alla fine del mese di Settembre.

Cantina
Macerazione a freddo su bucce per 8-10 ore a 5°C. Fermentazione alcolica in acciaio inox alla temperatura di 14/16°C. Fermentazione malolattica non svolta. L'affinamento avviene in bottiglia.

Vino
Alla degustazione presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo fruttato con note di frutta tropicale e floreale con note di ginestra. Al gusto si presenta pieno ed asciutto, dotato di buona acidità. Ottimo come aperitivo, si accompagna bene con piatti a base di pesce e minestre con verdure, formaggi di media struttura.

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