Kerrias, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 - Col del Mondo
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- Denominazione vino: Montepulciano d’Abruzzo doc
- Varietà: Montepulciano 100%
- Alcool: 14,5% Vol.
- Maturazione: in barriques di rovere francese da 225 litri per diciotto mesi
Description
- Tipo di vino: rosso
- Denominazione vino: Montepulciano d’Abruzzo doc
- Varietà: Montepulciano 100%
- Alcool: 14,5% Vol.
- Tipo di suolo: marna calcarea, argillosa, ricca di sasso morenico
- Esposizione ed altitudine: sud-ovest a 300 m s.l.m.
- Sistema di allevamento e densità di impianto: Cordone speronato con 4.000 viti/ettaro
- Età e nome del vigneto: Col del Mondo messo a dimora 20 anni fa
- Resa di uva per ettaro: 70 quintali
- Data di vendemmia: seconda decade di ottobre
- Fermentazione: in acciaio inox da 50 ettolitri
- Malolattica: si 100%
- Maturazione: in barriques di rovere francese da 225 litri per diciotto mesi
- Periodo di imbottigliamento: nell’estate del secondo anno successivo alla vendemmia
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