Alba Rosa - Tenuta i Fauri

Alba Rosa, Spumante Brut Rosè - Tenuta i Fauri

€12.00
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> Tutti i vini TENUTA I FAURI <
  • Tipo: spumante brut rosè
  • Bouquet: intenso
  • Sapore: note di frutta (ribes e fragola), acido, fresco, sapido, equilibrato
  • Temperatura di servizio:  8/10°C.
  • Abbinamenti: ottimo come aperitivo, pesce alla griglia, pollame, pizza
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  • Nome:  Rosato IGT Colline Teatine Alba Rosa
  • Tipo: rosato frizzante
  • Uve: Montepulciano d’Abruzzo, Cabernet Sauvignon
  • Numero medio di bottiglie prodotte: 6.000
  • Comune di produzione: Villamagna (CH), Contrada San Severino (CH)
  • Resa per ettaro: 110 q.li
  • Tipo di terreno:  medio impasto
  • Sistema di allevamento: casarsa (filari)
  • Densità dell’impianto: 3.000 piante per ettaro
  • Vinificazione: macerazione delle uve in pressa e decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice, fermentazione termo controllata. Rifermentazione in autoclave fino a raggiungere 3 atmosfere
  • Capacità di Invecchiamento: da apprezzarsi giovane
  • Epoca di imbottigliamento: gennaio
  • Gradazione alcolica: 12% vol.
  • Colore: rosa intenso e brillante, spuma vivace
  • Bouquet: intenso
  • Sapore: note di frutta (ribes e fragola), acido, fresco, sapido, equilibrato
  • Temperatura di servizio:  8/10°C.
  • Abbinamenti: ottimo come aperitivo, pesce alla griglia, pollame, pizza

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