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> Tutti i vini BOSCO NESTORE <
Uve: Pecorino
Anno:
Gradazione: 14% - Formato: 75cl
Affinamento: bottiglia
Degustazione: Colore giallo intenso. Profumo di frutta gialla matura. Gusto secco e fresco
Accostamenti: Pesce arrosto, carne bianca arrosto, formaggi stagionati
Linea storica, Pecorino Colline Pescaresi IGP - Bosco Nestore
€11.00
Tax included
> Tutti i vini BOSCO NESTORE <
Uve: Pecorino
Anno:
Gradazione: 14% - Formato: 75cl
Affinamento: bottiglia
Degustazione: Colore giallo intenso. Profumo di frutta gialla matura. Gusto secco e fresco
Accostamenti: Pesce arrosto, carne bianca arrosto, formaggi stagionati
Description
Vigna
Vitigno Pecorino d'Abruzzo coltivato a Nocciano (PE), a 250 Mt s.l.m., esposizione a Sud, sud-est con terreno ghiaioso/calcareo. Tipo di impianto filare a cordone speronato.
Cantina
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento avviene per un breve periodo in bottiglia.
Vino
Alla degustazione presenta un colore giallo intenso. Profumi ammalianti di frutta gialla matura e note minerali. Al gusto presenta si presenta secco e fresco, e comunque abbastanza caldo al palato. Ottima persistenza. Ottimo per accompagnare zuppe di funghi, formaggi stagionati, carni bianche arrosto e pesce arrosto.
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