Marina Cvetic, Trebbiano d'Abruzzo DOC 2021 - Masciarelli
Uve: Trebbiano d'Abruzzo 100%
Anno: 2021
Gradazione: 13.5% - Formato: 75cl
Affinamento: 18 mesi sui lieviti, 12 mesi in bottiglia
Degustazione: Colore giallo dorato. Profumo speziato. Gusto ampio ed intenso
Accostamenti: Pesci arrosto, carni bianche, formaggi stagionati
Description
Vigna
Vitigno Trebbiano d’Abruzzo 100% di 50 anni di età che si estende nei Comuni di Martino s. Marrucina 390 mt., Ripa Teatina 250 mt., Bucchianico 250 mt. La zona di Bucchianico riflette sul vigneto la luce dei Calanchi, che offrono al vitigno un microclima speciale e un suolo geologicamente diverso dagli altri. Esposizione del vigneto a sud/est, con terreno argilloso sabbioso. Tipo di impianto a pergola abruzzese. Densità di impianto da 1.600 piante per ettaro. Resa media per ettaro di 80 quintali. Vendemmia manuale realizzata nel mese di Ottobre.
Cantina
Fermentazione in barriques nuove, invecchiamento sui lieviti per 18 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Vino
Alla degustazione presenta un colore giallo dorato splendente; luminoso e complesso. Profumo ampio e speziato con netto riconoscimento di papaya, pesca gialla, lavanda e miele. Al gusto si presenta molto intenso. Ottimo per accompagnare pesci arrosto, carni bianche, formaggi stagionati.
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