Ecate, Trebbiano d'Abruzzo DOC 2019 - Costantini

€16.00
Tax included 2-3 days

> Tutti i vini COSTANTINI <

Il vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati.

All'olfatto é intenso, pulito con sentori di frutta gialla matura e vaniglia.

Al gusto é fresco, minerale, persistente e con grande corpo. Si abbina a primi piatti con paste ripiene, piatti a base di pesce alla griglia o arrosto e carni bianche arrosto

Trebbiano 'Costantini' - Costantini

Tipologia    Trebbiano D'Abruzzo DOC

 

Alcol    13,50 %vol

  

Vitigno   Trebbiano D'Abruzzo 100%

 

Zona di produzione   Comune di Città S.Angelo

 

Esposizione    sud, sud-est

 

Tipologia del terreno    Medio impasto - Argilloso

 

Sistema di allevamento    Filari

 

Resa per ettaro       90 q.li

 

Vendemmia    

Manuale, con individuazione dell'epoca di raccolta seguendo lecurve di maturazione

 

Vinificazione

Pigiatura a rulli e pressatura soffice per estrarre solo il mosto fiore(max 0,4 ATM). Fermentazione spontanea sui propri lieviti inbarriques francesi.

 

Conservazione ed affinamento:

Dopo la fermentazione alcolica, il vino viene lasciato a contatto con le proprie fecce per 12 mesi. successivamente viene imbottigliato per essere affinato per almeno tre mesi in bottiglia.

 

Caratteri Organolettici:

Il vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. All'olfatto é intenso, pulito con sentori di frutta gialla matura e vaniglia. Al gusto é fresco, minerale, persistente e con grande corpo. Si abbina a primi piatti con paste ripiene, piatti a base di pesce alla griglia o arrosto e carni bianche arrosto. servire alla temperatura di 10°-12° C.

3 Items

Related products

(There are 16 other products in the same category)

Panel Tool

Full Width Boxed Large Boxed Medium
Yes No

Live Theme Editor

Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear