San Michele, Trebbiano d'Abruzzo DOC 2014 - Centorame

San Michele, Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 - Centorame

€10.00
Tax included 2-3 days

> Tutti i vini CENTORAME <

Uve: Trebbiano d'Abruzzo
Anno: 2022
Gradazione: 13% - Formato: 75cl
Degustazione: Colore giallo paglierino. Profumo di pacati fiori bianchi e frutta croccante. Gusto fresco ed asciutto
Accostamenti: Antipasti vari, formaggi molli, pesce, piatti a base di uova

Description

Vigna
Vitigno Trebbiano d’Abruzzo di 27 anni di età situato nel comune di Atri (TE), a 220 mt. s.l.m., esposizione Est/Ovest, terreno franco argilloso, di medio impasto, con viticoltura integrata. Tipo di impianto a tendone allevato a guyot. Densità di impianto 1600 ceppi per ettaro. Resa media per ettaro di 110 quintali. Vendemmia manuale semi tardiva.

Cantina
Pigiatura e pressatura soffice, criomacerazione del pigiato per 48 ore, fermentazione a 15°C.

Vino
Alla degustazione presenta un colore giallo paglierino. Profumo di pacati fiori bianchi e frutta croccante. Al gusto si presenta fresco ed asciutto. Si accosta bene ad antipasti vari, formaggi molli, pesce, piatti a base di uova.

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