Rue di Piane, Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2017 - Spinelli
Uve: montepulciano d'abruzzo e altri vitigni a bacca rossa
Anno: 2017
Gradazione: 12,5% - Formato: 75cl
Affinamento: in acciaio inox
Degustazione: Colore rosa vivace. Al naso frutta fresca rossa. Al gusto fresco e persistente
Accostamenti: salumi, carni bianche, verdure grigliate, cucina marinara. Ottimo come aperitivo
Vigna
Vitigno Montepulciano d’Abruzzo che si estende Nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico, Collinari, con altitudine media di 230 metri s.l.m., prevalentemente argillosi-calcarei.
Cantina
Macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Vino
Rosso ciliegia con brillanti sfumature violacee. Intensi profumi fruttati, delicate note floreali e nuances di banana ed amarena. Di buona struttura, è morbido, fresco ed equilibrato. Abbinamenti con Salumi, pizza, carni bianche, verdure grigliate, cucina marinara. Ottimo come aperitivo.
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